hits

Hjemmelaget vegansk smr / rapskokos

lage sitt eget veganske smr er virkelig noe jeg har hatt lyst til lenge, s endelig bare gjorde jeg det. Jeg s p masse oppskrifter og kom til slutt fram til en slags mellomting jeg likte godt. Denne oppskriften er kjempeenkel og lettvint, og smret blir veldig godt p smak og konsistens.


Du trenger:
3,5 dl flytende kokosolje (f.eks HER er det billig)
1,2 dl ustet soyamelk
0,5-1 dl nytral olje (0,5 dl gir veldig hardt smr og 1 dl gir veldig smremykt smr, juster etter nske)
Litt salt (jeg foretrekker ca 2 ts havsaltflak knust)
1 ts eplecidereddik 
6 ss lecitin pulver (HER)


Framgangsmte:
Bland alt sammen i en blender og blend! Fyll s over i nskede former og sett p kjl eller frys. Vel bekomme ♥



Legg gjerne til inspirasjonskanalen veggisrr p snapchat, og sjekk gjerne ut den nye facebookgruppen "Vegansk Inspirasjon" (HER)

#vegansk #smr #margarin 

Hjemmelaget vegansk burgerdressing

En av de tingene jeg hadde vanskelig for "forlate" da jeg ble veganer var min kjre hamburgerdressing. But cry no more tears. Her kommer redningen, og den er kjempeenkel.


Du trenger: 
6 store ss vegansk majones. Oppskrift HER (jeg dropper ofte sennepen i denne oppskriften nr jeg skal bruke den til dressing)
3-4 ss hakket sylteagurk
1,5 ss sennep
Ca 1/2 gul lk finnhakket (kanskje helst litt mindre men bruk resten i burgerene)
3 ts paprikapulver
3-4 ts dill


Framgangsmte:
Bland alle ingrediensene og smak til med dill og pepper. Sett gjerne i kjleskap en stund fr bruk s den fr sette seg litt og tykne, men dette er ikke noe must.



Husk forresten legge til snapchaten "veggisrr" for daglig inspirasjon, og sjekk gjerne ut facebookgruppen "vegansk inspirasjon" (HER)

#burger #dressing #burgerdressing 

Les mer i arkivet Mai 2018 April 2018 Februar 2018


Hvis du er interessert i vegansk mat og vil bli inspirert, s er dette bloggen for deg! Flg gjerne min inspirasjonssnap veggisrr for daglig inspirasjon.