Kikertomelett

Dette er rett og slett en klassiker. Denne omeletten har jeg hatt dilla på flere ganger, og det virker som den fortsetter å "komme tilbake" som en periodevis hang-up. Oppskiften er faktisk selvdiktet, noe som kommer til å være sjelden kost. Den er så enkel at det er latterlig, og i tillegg er omeletten kjempegod og sunn. 


 

Du trenger:
1 dl kikertmel
1 dl vann-
1 ts bakepulver

Valgfrie ting:
Løkpulver
Paparikapulver
Salt
Pepper
Næringsgjær
Litt pisket aquafaba


1. Bland kikermel og vann
2. Bland inn krydder og bakepulver (og evt næringsgjær og litt pisket aquafaba)
3. Stek på medium varme til den er sånn passelig gjennomstekt, og brett deretter i to. Om ønskelig kan du legge noen grønnsaker oppå som steker seg godt inni. 



Legg gjerne igjen en kommentar om denne oppskriften ble til en omelett ♥

#vegansk #inspirasjon #kikertomelett 

2 kommentarer

Så fint innlegg du har skrevet :-) Ønsker deg en fortsatt fin dag <3

elisebr

31.08.2017 kl.17:42

Så god den så ut! :)

Skriv en ny kommentar



Hvis du er interessert i vegansk mat og vil bli inspirert, så er dette bloggen for deg! Følg gjerne min inspirasjonssnap veggisrr for daglig inspirasjon.

Kontakt


ragnaroaldset@gmail.com


hits